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Weine |
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Chardonnay Brotto Isonzo |
0,7 Fl. |
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12,00 € |
Prosecco di Valdobiadine |
0,7 Fl. |
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15,00 € |
Antiche Contrade Primitivo di Manduria |
0,7 Fl. |
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12,00 € |
Pizza |
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Pizza Murgiana: Cardoncelli Pilze u. Ger. Scamorzakäse |
11,90 € |
Pizza mit Burratina, Rucola u. Parmaschinken |
11,90 € |
Pizza mit Speck, Radicchio Trevisano und Walnüsse |
11,90 € |
Vorspeisen |
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Artischocken u. Radicchio-Trevisano v. Grill auf Rucola mit Parmesan |
11,90 € |
Grüner Spargel-Krabbensalat auf Rucola |
11,90 € |
Kartoffelcarpaccio mit schwarzem Trüffel aus Norcia |
15,90 € |
Nudelgerichte |
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Paccheri mit Salsicciaragout und Cardoncellipilze |
11,90 € |
Tagliolini mit schwarzer Trüffel aus Norcia |
16,90 € |
Orecchiette mit grüner Spargel und Stracciatellakäse |
12,90 € |
Hauptgerichte |
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Filetierte Seewolf mit Grüner Spargelkruste in Proseccosauce |
20,90 € |
Ausgelöste Lammkeule m. Artischoken-Kräuterfüllung u.Weißweinsoße |
23,90 € |
Ofenfrisches Ziegenkitz nach Apulienart |
23,90 € |
Dessert |
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Tiramisu |
4,40 € |
Zeppole mit Vanillecreme und Amarenakirsche |
4,40 € |
Zu jedem Hauptgericht servieren wir Tagesbeilagen |
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